Malatya’da Dana Sucuk Diye Satılan Üründe Tavuk Eti Çıktı!

Malatya Büyükşehir'in organize ettiği Gastronomi festivali adına altında düzenlenen fuarda yapılan denetimlerde “dana sucuk” diye satılan 230 kilogram üründe tavuk eti, “zeytinyağı” olarak satışa sunulan 600 litre üründe ise tağşiş tespit edildi.
 
Malatya’da düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı’nda gerçekleştirilen gıda denetimlerinin sonuçları Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından sosyal medya hesaplarından kamuoyuyla paylaşıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin koordinasyonunda kolluk kuvvetlerinin de katılımıyla gerçekleştirilen resmi kontrollerde, fuarda satışa sunulan çeşitli ürünler incelendi.
 
Dana sucukta tavuk eti tespit edildi

Denetimler kapsamında “dana sucuk” beyanıyla satışa sunulan ürünlerden alınan numuneler laboratuvar analizine gönderildi.
 
Bugün açıklanan analiz sonucunda dana eti diye satılan 280 kilogram sucuğun aslında kanatlı hayvan etiyle yapıldığı tespit edildi.
 
Ekiplerin kontrollerinde ayrıca uygun olmayan koşullarda saklandığı belirlenen 150 kilogram eritme peynirine de müdahale edildiği belirtildi. 

Toplam 380 kilogram sucuk ve peynir, imha edilmek üzere Malatya Büyükşehir Belediyesi Hayvan Barınağı ve Doğal Yaşam Alanı’na gönderildi.
 
Zeytinyağı diye satılan 600 litre üründe tağşiş
 
Fuardaki denetimlerde “zeytinyağı” beyanıyla satışa sunulan ürünler de laboratuvar analizine tabi tutuldu. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından paylaşılan verilere göre, 600 litre bitkisel yağda tağşiş tespit edildi.
Söz konusu ürünlerin satışı engellenerek ekipler tarafından muhafaza altına alındı.
 
Etiketsiz salça ve soslara da el konuldu

Denetimlerde 285 kilogram etiketsiz salça ile güvenilir olmadığı değerlendirilen 86 litre sos ürününün de satışına izin verilmedi.

Bu ürünler de ekipler tarafından muhafaza altına alınırken, uygunsuzluklarla ilgili sorumlular hakkında yasal süreç başlatıldı.

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, güvenilir gıdanın temini amacıyla resmi kontrollerin devam ettiğini bildirdi.